Com o fim do ano chegando, as granjas aumentam suas produções de suínos. Produção de porcos aumenta na época das festas de fim de ano Reprodução/TV TEM Uma fazenda em Nova Granada (SP) tem um pouco de tudo: gado, ovinos e criação de porcos. Mas, quando vai chegando o fim do ano, as atenções se voltam aos suínos, que têm uma carne macia e saborosa e que está presente em muitas mesas no Natal e, principalmente, na ceia de Ano Novo. A fazenda faz todo o processo: cria, recria e engorda. A raça dos porcos é uma mistura do landrasse com large white. São 250 porcos que já estão pesando mais de 90 quilos e serão abatidos até as festas de fim ano. Carlos Moro é agricultor e dono da fazenda. Ele diz que 90% dos porcos abastassem o mercado e o restante é vendido para um frigorífico. Com o aumento dos preços da carne bovina, o porco estará com mais frequência na mesa dos brasileiros. Segundo o Instituto de Economia Agrícola, só no estado de São Paulo esse ano serão abatidos 17% a mais de suínos, comparando com o ano anterior. No ano passado, foi abatido 1,241 milhão de cabeças, mas neste ano será 1,456 milhão. (Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 12/12/2021) Produção de porcos aumenta na época das festas de fim de ano De uma granja em Tabapuã (SP) vão sair até 500 animais que estão pesando 110 quilos. Ademar Antônio é suinicultor e dono da granja desde 1993. Essa é a principal atividade econômica da fazenda. Ele montou até uma fábrica de ração para dar conta da demanda, mas reclama do preço em que a arroba é vendida para os frigoríficos. Paulo José Pedroso é agricultor e consultor. Ele presta assistência a diversas granjas no nordeste paulista e diz que os custos de produção neste ano subiram 35% em comparação ao ano passado. Ele também diz que acredita que o mercado irá começar a melhorar, pois muitos países estão de olho na carne suína brasileira. VÍDEOS: veja mais reportagens do programa Acesse + Tv Tem | Programação | Vídeos | Redes sociais Confira as últimas notícias do Nosso Campo
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